Работа: в России, 8 вакансий

Производственная площадка находится, г. Москва, вн.тер. г.п. Вороновское, квартал 138

Обязанности:

• Контроль за выполнением технологических процессов в производстве;
• Контроль соблюдения техники безопасности, санитарных норм, трудовой дисциплины и правил внутреннего распорядка;
• Проработка входящего сырья;
• Составление актов проработки, технологических карт с подробным описанием технологического процесса.
• Руководство в разработке новых блюд и полуфабрикатов, составление ТТК.
• Разрешительная документация.
• Взаимодействие с проверяющими органами.
• Разработка и

...

Производственная площадка находится, г. Москва, вн.тер. г.п. Вороновское, квартал 138

Обязанности:

• Контроль за выполнением технологических процессов в производстве;
• Контроль соблюдения техники безопасности, санитарных норм, трудовой дисциплины и правил внутреннего распорядка;
• Проработка входящего сырья;
• Составление актов проработки, технологических карт с подробным описанием технологического процесса.
• Руководство в разработке новых блюд и полуфабрикатов, составление ТТК.
• Разрешительная документация.
• Взаимодействие с проверяющими органами.
• Разработка и

...

Обязанности:

• контроль качества пищевой продукции на всех стадиях от входного контроля сырья и упаковки до выпуска готовой продукции
• разработка. внедрение, поддержание и совершенствование системы менеджмента качества,основанной на принципах ХАССП
• проведение аудитов
• прием, анализ, подготовка ответов на претензии
• оформление отчетов по результатам аудитов
• контроль санитарного состояния предприятия и сотрудников
• дегустация продукции
• работа с документацией
• полный цикл мероприятий по управлению качеством продукции,включая

...

Обязанности:

• Контроль за выполнением технологических процессов в производстве;
• Контроль соблюдения техники безопасности, санитарных норм, трудовой дисциплины и правил внутреннего распорядка;
• Проработка входящего сырья;
• Составление актов проработки, технологических карт с подробным описанием технологического процесса.
• Руководство в разработке новых блюд и полуфабрикатов, составление ТТК.
• Разрешительная документация.
• Взаимодействие с проверяющими органами.
• Разработка и развитие новых направлений по разработке новых видов продукции (разработка и

...

Обязанности:

• Подготовка полуфабрикатов из рыбы, морепродуктов

• Подготовка рабочего места и сырья;
• Разделка рыбы и приготовление полуфабрикатов;
• Разделка морепродуктов и приготовление полуфабрикатов;
• Порционирование и маркировка
• Разработка меню

Требования:

• знание технологического оборудования
• калькуляция,оптимизация расходов на сырье
• контроль качества блюд
• подбор и обучение персонала, ротация кадров
• ведение отчетной документации
• работа по ХАССП

Условия:

• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• График 5/2 (обсуждается с

...

Обязанности:

• Контроль за выполнением технологических процессов в производстве;
• Контроль соблюдения техники безопасности, санитарных норм, трудовой дисциплины и правил внутреннего распорядка;
• Проработка входящего сырья;
• Составление актов проработки, технологических карт с подробным описанием технологического процесса.
• Руководство в разработке новых блюд и полуфабрикатов, составление ТТК.
• Разрешительная документация.
• Взаимодействие с проверяющими органами.
• Разработка и развитие новых направлений по разработке новых видов продукции (разработка и

...

Рабочее место находиться: поселение Вороновское, вблизи деревни Львово

Обязанности:

Ведение участков:

• Банк
• Реализация
• Факторинг
• Графики поступлений от сетей;
• Ведение учета взаиморасчетов с поставщиками и покупателями;
• Оформление доверенностей;
• Работа с первичной документацией (составление, проверка, контроль): приходные, расходные, возвратные накладные, акты выполненных работ (услуг), транспортные накладные, акты-сверок;
• Осуществление контроля правильности оформления первичной документации, архивирование;
• Выполнение поручений руководителя

Требования:

• Опыт работы не менее

...

Рабочее место находиться: поселение Вороновское, вблизи деревни Львово

Обязанности:

Ведение участков:

• Банк
• Реализация
• Факторинг
• Графики поступлений от сетей;
• Ведение учета взаиморасчетов с поставщиками и покупателями;
• Оформление доверенностей;
• Работа с первичной документацией (составление, проверка, контроль): приходные, расходные, возвратные накладные, акты выполненных работ (услуг), транспортные накладные, акты-сверок;
• Осуществление контроля правильности оформления первичной документации, архивирование;
• Выполнение поручений руководителя

Требования:

• Опыт работы не менее

...