Работа: в России, 3 вакансии

Пекарь хлебобулочных изделий выполняет следующие обязанности: 2.1. Составляет рецептуру хлебобулочных изделий. 2.2. Осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий. 2.3. Осуществляет формовку хлебобулочных изделий. 2.4. Осуществляет выпечку хлебобулочных изделий. 2.5. [Другие работы, определяемые руководителем (технологом) предприятия]. 2.6. Строго соблюдает правила санитарии и личной гигиены; в установленные сроки проходит медицинское освидетельствование на предмет своевременного выявления заболеваний, несовместимых с выполнением обязанностей пекаря хлебобулочных...

Соблюдать правила внутреннего распорядка, трудовую дисциплину. Знать порядок хранения и потребности в моющих, дизинфицирующих средств и расходных материалах. Своевременно получать моющие средства со склада. Быть одетым в спец. одежду, выданную предприятием. прохождение медицинских осмотров в установленное время. Втечении дня по необходимости выполнять поручения менеждера: например, вымыть пол в зале, убрать мусор и т.д. Предоставление автомобиля

1. Помощь служащим кухни в границах своей компетенции. 2. информировать руководство о проблемных моментах в работе посудомоечной машины. 3. сбор и транспортировка на кухню использованной посуды, подносов, столовых приборов. 4. чистка посуды и других предметов с использванием специального оборудования и моющих средств. 5. сушка очищенных предметов, их сортировка и выкладывание. 6. проверка готовности посудомоечного оборудования к работе а также его...