Работа: в России, 20 вакансий

Разработка и обновление меню. Составление технологических карт. Контроль качества продукции и приготовленых блюд. Готовить блюда и напитки по технологической карте. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдать форму одежды по СанПин. Держать в чистоте рабочее место. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства....

Проводит работу по эффективному и культурному обслуживанию, созданию комфортных условий посетителям в обеденном зале, организует заказное меню. Организует процесс обслуживания, координирует работу официантов, уборщиков обеденного зала, мойщиков столовой посуды. Организует своевременную подготовку зала к открытию, проветривает помещение, следит в течение дня за чистотой и порядком в зале, за сервировкой столов. Встречает посетителей, распределяет их по местам в обеденном зале, помогает...

Руководить работой по приему, хранению и отпуску товара. Обеспечивать рациональное использование складских площадей. Обеспечивать сохранность товарно-материальных ценностей. Вести учет складских операций. Обеспечивать соблюдение правил оформления и сдачи приходно-расходных документов, составлять установленную отчетность. Следить за состоянием помещений, инвентаря, оборудования на складе и обеспечивать их своевременный ремонт. Организовать на складе проведение погрузочно-разгрузочных работ с соблюдением техники безопасности. Принимать участие в проведении инвентаризации...

Обеспечивать своевременное и качественное выполнение отделом возлагаемых на него повседневных задач в строгом соответствии с утвержденным порядком (регламентом) и технологией работы. Обеспечивать координацию деятельности структурных подразделений отдела по сбору и анализу маркетинговой информации. Обеспечивать ежедневный оперативный учет основных показателей деятельности отдела, своевременное и полное представление статистической отчетности. Осуществляет контроль за своевременным устранением недостатков, указанных в поступающих от потребителей рекламациях и...

Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей. Осуществляет контроль над сохранностью материальных ценностей. Консультирует посетителей, принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. Осуществляет контроль над исполнением работниками указаний руководства организации. Социальный пакет, иногородним предоставляется жильё.

Контролировать присутствие работников на рабочем месте. Формировать требования к вакантной должности, профессии, специальности и определять критерии поиска, привлечения, подбора и отбора персонала. Применять технологии и методики поиска, привлечения, подбора и отбора кандидатов на вакантные должности, профессии, специальности в соответствие с их спецификой. Консультировать по вопросам привлечения персонала. Обеспечивать документационное сопровождение выхода кандидата на работу и перемещения персонала. Организовывать обучающие мероприятия....

Осуществляет координацию работы персонала службы организации питания по уборке ресторана, кафе, бара к рабочему дню (обслуживанию клиентов). Регулирует работу обслуживающего персонала по подготовке залов к обслуживанию посетителей (сервировке столиков; подготовке оборудования для разноса и подачи пищи, напитков); созданию комфортных условий в зале (температурных и визуальных). Осуществляет контроль за соблюдением работниками службы делового стиля и опрятности. Организует работу и эффективное взаимодействие...

Контроль качества продукции и хода технологического процесса по графикам контрольных карт, сетевым графикам и картам технического контроля. Выдача сменному мастеру (начальнику смены) производства информации о ходе технологического процесса. Контроль качества продукции, отделение части продукции, имеющей дефекты. Социальный пакет, иногородним предоставляется жильё

Осуществлять в соответствии с предоставленными полномочиями и выделенными ресурсами управление коммерческой деятельностью организации, направленной на удовлетворение нужд потребителей и получение прибыли за счет стабильного функционирования и поддержания деловой репутации. Осуществлять контроль за разработкой и реализацией бизнес-планов и коммерческих условий заключаемых соглашений, договоров и контрактов, оценивать степень возможного риска. Организовывать связи с деловыми партнерами, систему сбора необходимой информации для расширения внешних...

Осуществлять руководство работой по экономическому планированию компании, направленное на организацию рациональной хозяйственной деятельности, выявление и использование резервов производства с целью достижения наибольшей эффективности работы компании. Возглавлять подготовку проектов текущих планов подразделениями компании по всем видам деятельности в соответствии с заказами и заключенными договорами, а также обоснований и расчетов к ним. Руководить составлением среднесрочных и долгосрочных комплексных планов производственной, финансовой и...

Разработка и обновление меню. Составление технологических карт. Контроль качества продукции и приготовленых блюд. Готовить блюда и напитки по технологической карте. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдать форму одежды по СанПин. Держать в чистоте рабочее место. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства....

Готовить блюда и напитки по технологической карте. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдать форму одежды по СанПин. Держать в чистоте рабочее место. Составлять заявки на закупки продуктов. Социальный пакет, иногородним предоставляется жильё

Проводит работу по эффективному и культурному обслуживанию, созданию комфортных условий посетителям в обеденном зале, организует заказное меню. Организует процесс обслуживания, координирует работу официантов, уборщиков обеденного зала, мойщиков столовой посуды. Организует своевременную подготовку зала к открытию, проветривает помещение, следит в течение дня за чистотой и порядком в зале, за сервировкой столов. Встречает посетителей, распределяет их по местам в обеденном зале, помогает...

Осуществляет координацию работы персонала службы организации питания по уборке ресторана, кафе, бара к рабочему дню (обслуживанию клиентов). Регулирует работу обслуживающего персонала по подготовке залов к обслуживанию посетителей (сервировке столиков; подготовке оборудования для разноса и подачи пищи, напитков); созданию комфортных условий в зале (температурных и визуальных). Осуществляет контроль за соблюдением работниками службы делового стиля и опрятности. Организует работу и эффективное взаимодействие...

Разрабатывает планы рекламных мероприятий. Участвует в формировании рекламной стратегии, основанной на перспективных направлениях дальнейшего организационного развития, инновационной и инвестиционной деятельности. Определяет конкретные носители рекламы (газеты, журналы, рекламные ролики и др.) и их оптимальное сочетание. Организует связи с деловыми партнерами, систему сбора необходимой информации и расширение внешних связей в целях совершенствования рекламной деятельности. Поддерживает необходимые связи с другими структурными подразделениями предприятия...

Готовить блюда и напитки по технологической карте. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдать форму одежды по СанПин. Держать в чистоте рабочее место. Составлять заявки на закупки продуктов. Социальный пакет, иногородним предоставляется жильё

Осуществляет координацию деятельности в рамках определенного направления (участка), анализ ее эффективности, принимает решения по наиболее рациональному использованию выделенных ресурсов. Привлекает к решению задач консультантов и экспертов по различным вопросам (правовым, техническим, финансовым и др.). Организует связи с деловыми партнерами, систему сбора необходимой информации для расширения внешних связей и обмена опытом. Обеспечивает рост прибыльности, конкурентоспособности и качества товаров и услуг, повышение...

Обеспечивать своевременное и качественное выполнение отделом возлагаемых на него повседневных задач в строгом соответствии с утвержденным порядком (регламентом) и технологией работы. Обеспечивать координацию деятельности структурных подразделений отдела по сбору и анализу маркетинговой информации. Обеспечивать ежедневный оперативный учет основных показателей деятельности отдела, своевременное и полное представление статистической отчетности. Осуществляет контроль за своевременным устранением недостатков, указанных в поступающих от потребителей рекламациях и...

Контроль качества продукции и хода технологического процесса по графикам контрольных карт, сетевым графикам и картам технического контроля. Выдача сменному мастеру (начальнику смены) производства информации о ходе технологического процесса. Контроль качества продукции, отделение части продукции, имеющей дефекты. Социальный пакет, иногородним предоставляется жильё

Руководить работой по приему, хранению и отпуску товара. Обеспечивать рациональное использование складских площадей. Обеспечивать сохранность товарно-материальных ценностей. Вести учет складских операций. Обеспечивать соблюдение правил оформления и сдачи приходно-расходных документов, составлять установленную отчетность. Следить за состоянием помещений, инвентаря, оборудования на складе и обеспечивать их своевременный ремонт. Организовать на складе проведение погрузочно-разгрузочных работ с соблюдением техники безопасности. Принимать участие в проведении инвентаризации...