Работа: в России, 20 вакансий

Укладка тестовых заготовок Выборка готовых изделий из печей и камер.

- готовить опары для хлеба - замешивать тесто - подавать готовое тесто на разделочный участок

- ведение процесса подготовки муки к производству

- обработка яйца, - мытье посуды, - упаковка пирожных, тортов

средннетехническое образование, опыт работы по специальности

Обеспечивает приготовление и производство теста, тестовых основ для изготовления кондитерских изделий.

Бюджетирование (ведение ежемесячного и скользящего бюджета на 12 месяцев); Бизнес-планирование (перспективное планирование на год); Анализ ПХД (ежемесячно факторный анализ выполнения плана, ежеквартально факторный анализ выполнения бизнес-плана и сравнение с динамикой прошлых лет); Разработка и анализ KPI, сбор и оценка плановых и фактических показателей; Внешняя и внутренняя отчетность; Расчет калькуляции стоимости продукции и услуг предприятия; Разработка и систематизация производственных норм и...

Выполнение плановых заданий по ремонту и техническому обслуживанию производственного оборудования

выполнение служебных поручений, развозить заказы

- отбирать пробы сырья для проведения входного контроля - отслеживать сроки годности сырья - контролировать соблюдение технологического процесса на всех стадиях производства, проверка качества готовой продукции

- обеспечивает приготовление и производство теста, тестовых основ для изготовления кондитерских изделий

согласно должностной интсрукции

- упаковка х/б изделий на упаковочной машине, - наклейка этикеток

- выгрузка сырья и ТМЦ, в т.ч. сахар, мука - выдача сырья и ТМЦ на производство

Следить за техническим состоянием автомобиля , выполнять самостоятельно необходимые работы по обеспечению его безопасной эксплуатации, своевременно проходить техническое обслуживание в сервисном центре и технический осмотр. Требуется водительское удостоверение категории B.

- ведение процесса формования булочных изделий,

- наблюдение за подачей теста от тестомесильных машин к тесторазделочному агрегату, и т.д.

-проводить входной контроль -отслеживать сроки годности -проводить физико-химические анализы сырья -составлять заключение по результатам анализа -контроль за соблюдением тех. Процесса

ведение технологического процесса изготовления кондитерских изделий

-Подготовка коммерческих предложений,

-проведение переговоров и заключение договоров,

-поиск и привлечение новых клиентов для сбыта готовой продукции,

-проведение встреч, увеличение продаж,

-достижение плановых показателей

-продвижение хлебобулочной и кондитерской продукции

-ведение клиентской базы

- Перемещение продукции с производства на склад, вывоз продукции на погрузочную площадку