Работа: технолог общественного питания в России, 21592 вакансии

Обязанности:

Ведение и контроль за пищеблоками в колледжах "Московия"Менеджер в своей работе руководствуется:- санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20- руководящими документами Правительства РФ, Правительства Московской области и органов управления всех уровней по вопросам организации питания обучающихся- сборниками технологических нормативов и рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания- постановлениями, распоряжениями, приказами, другими руководящими и

...

Обязанности: Ведение и контроль за пищеблоками в колледжах "Московия"Менеджер в своей работе руководствуется:- санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20- руководящими документами Правительства РФ, Правительства Московской области и органов управления всех уровней по вопросам организации питания обучающихся- сборниками технологических нормативов и рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания- постановлениями, распоряжениями, приказами, другими руководящими и...

В организацию требуется Специалист охраны труда в общественном питании. Работа в Сахалинской области на ПК Пригородное.

Обязанности:

• Проведение обучения и инструктажи.

• Контроль выполнения нормативно-правовых актов по ОТ.

• Обеспечение средствами защиты.

• Управление профессиональными рисками.

• Организация медицинских осмотров.

• Информирование об условиях охраны труда в организации.

• Технические задания.

• Ведение отчетности по охране труда.

Образование: высшее профессиональное образование по направлению подготовки "Техносферная безопасность"

...

Сильвер – это сеть дилерских автоцентров, работающих более 20 лет на рынке автомобильного бизнеса в г. Магнитогорске, г. Челябинске и г. Кургане, г. Алматы, г. Москва.

Наши автоцентры осуществляют полный перечень услуг по продаже, сервисному и гарантийному обслуживанию автомобилей.Ваши основные задачи:

• Организация работы предприятия общественного питания;
• Управление командой сотрудников (технологи, повара, продавцы-кассиры, кухонные работники) на производстве и в точках

...

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделений.
• Обеспечение контроля над технологическими процессами производства, качеством выпускаемой продукции, а также организация стабильной и эффективной работы столовых.
• Проведение анализа потребности в продуктах и ТМЦ, оформление соответствующих заявок и внесение их в систему учёта 1С.
• Проверка правильности ведения табелей учета рабочего времени сотрудников, подготовка служебных записок и формирование необходимой отчетности.
• Надзор за соблюдением санитарно-гигиенических требований.
• Организация

...

Наши условия работы:График рaботы: 5/2 с 09:00 до 18:00- Официальное оформление с первого дня по ТК РФ;- Бесплатное корпоративное обучение;- Дружный коллектив;- Возможности карьерного роста;- Корпоративные мероприятия;- Бесплатное питание;- Премия за выслугу лет;- Полный социальный пакет.

Что входит в обязанности:- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания;- Организация и

...

Компания, предоставляющая услуги по питанию более 15 лет, приглашает в свою команду Руководителя по общепиту в школах г.Севастополя.

Руководитель по общественному питанию в школах (или manager for school catering), в нашем понимании, - это специалист, ответственный за организацию и контроль питания в школах и других учебных заведениях, в вверенном ему регионе. Он координирует работу школьных столовых, разрабатывает меню, следит за

...

Обязанности:

• Работает со стандартами в области производства продукции общественного питания.
• Разрабатывает и утверждает новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, КТ, СТП).
• Определяет качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд.
• Составляет меню совместно с Шеф поваром производства.
• Разрабатывает программы по обеспечению повышения качества услуг питания.
• Готовит предложения по расширению ассортимента и

...

Обязанности:

• принимать оплату наличными средствами и безналичные платежи с использованием платежных карт и осуществлять возврат оформленных платежей;
• при окончании рабочей смены подготавливать денежную выручку и другие платежные документы.

Требования:

• находится в зале в форменной одежде;
• вежливо и корректно относится к посетителям.

Условия:

• официальное трудоустройство,
• выплата заработной платы 2 раза в месяц,
• соцпакет

Обязанности:

• Организация работы Службы организации общественного питания. Обучение, мотивация и контроль работы сотрудников службы и соблюдения ими SOP;
• Подбор персонала службы F&B, адаптация новых сотрудников, контроль штатной расстановки персонала;
• Ведение ценовой политики ресторанов. Разработка и контроль реализации маркетинговых мероприятий, продвижение ресторанов для внутренних и внешних гостей;
• Совместно с Шеф-поваром разработка основного меню и спец.предложений ресторанов;
• Анализ структуры прибыльности и рентабельности

...

Мы — сеть уличных кафе норвежских вафель Vaffel, основанная в 2016 году для вдохновения людей на кулинарные приключения.

Наша компания быстро растет, предлагая высококачественные вафли из лучших ингредиентов.Мы стремимся создать глобальное сообщество, где вафли Vaffel станут символом наслаждения и уюта.

Ищем графического дизайнера с опытом в сфере HoReCa

Ваши задачи:

• разработка интерьерных концепций
• создание планировочных решений, подбор материалов, мебели,

...

"Союз Продукт" - крупная оптовая организация по продаже продуктов питания,представленная во многих городах России.

Компания стабильно развивается и за многолетнее существование заслужила репутацию надежного работодателя.

У нас смогут реализовать себя как настоящие профи своего дела,так и начинающие специалисты-для многих работа стала стартом успешной карьеры и значительного профессионального развития внутри компании.Мы найдем индивидуальный подход к каждому кандидату и сделаем наше сотрудничество

...

Обязанности:

• Контроль за соблюдением исправности и правильной эксплуатацией технологического оборудования по столовым.

• Разработка технологических нормативов, инструкций, схем, технологических карт на новые блюда, проведение контрольных проработок блюд.

• Контроль за соблюдением качества и ассортимента приготавливаемых блюд.

• Осуществление контроля за санитарным состоянием столовых.

• Разработка документации по системе менеджмента безопасности пищевой продукции и контроль за правильностью ведения данной документации по столовым.

• Формирование своевременных заявок

...

Чем предстоит заниматься:

• Обеспечивать операционную работу объектов, организовывать все внутренние процессы.
• Решать административно-организационные вопросы.
• Участвовать в маркетинговых мероприятиях для развития бизнеса.
• Проводить регулярные ревизии (инвентаризации).
• Организовывать и контролировать работу персонала, формировать графики работы.
• Участвовать в формировании команды - подбор персонала, адаптация, наставничество, мотивация.
• Обеспечивать высокий уровень сервиса и контролировать соблюдение стандартов обслуживания.
• Проводить мероприятия по улучшению показателей деятельности, качества обслуживания.

...

Федеральная сеть ресторанов японской и паназиатской кухни MAЙБОКС ищет Регионального менеджера (менеджера торговых точек общественного питания)

Условия работы:✨ Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня✨ Обучение и наставничество — поможем освоить все процессы✨ График 5/2 (пн–пт), работа разъездного характера (территория: г. Белгород или г. Строитель)✨ Конкурентная зарплата состоящая из окладной и премиальной части

Ваши задачи:

...

Мы – динамично развивающаяся компания в сфере общественного питания, уверенно шагающая вперёд. Предлагаем работу рядом с домом и семьёй, создавая для наших сотрудников комфорт и уверенность в завтрашнем дне.

Мы ценим скорость и стабильность. У нас вы найдете возможности карьерного роста, дружный, проактивный коллектив и атмосферу, где хочется стремиться к новым вершинам каждый день.

Мы ищем в нашу дружную команду

...

Обязанности:

• обеспечивает систематический контроль за работой систем жизнеобеспечения ресторана;
• взаимодействует с основным производством, складом,и другими структурными подразделениями Общества для бесперебойной работы бригады официантов/барменов;
• распределяет задания между официантами и барменами, координирует и контролирует их выполнение;
• встречает гостей в зале и размещает их;
• обеспечивает в зале доброжелательную атмосферу, располагающую к отдыху.

Требования:

• опыт работы не менее года в организациях питания, по обслуживанию

...

Обязанности:

• обеспечивает систематический контроль за работой систем жизнеобеспечения ресторана;
• взаимодействует с основным производством, складом,и другими структурными подразделениями Общества для бесперебойной работы бригады официантов/барменов;
• распределяет задания между официантами и барменами, координирует и контролирует их выполнение;
• встречает гостей в зале и размещает их;
• обеспечивает в зале доброжелательную атмосферу, располагающую к отдыху.

Требования:

• опыт работы не менее года в организациях питания, по обслуживанию

...

Ищем талантливого Шеф-повара для развития направления рабочего питания в Норильске!

Наша компания, специализирующаяся на организации питания, открывает вакансию для амбициозного и креативного Шеф-повара, который готов внести свой вклад в развитие нашего направления рабочего питания в городе Норильск. Если вы увлечены кулинарией, обладаете лидерскими качествами и стремитесь к профессиональному росту, эта возможность для вас!

Что предстоит делать:

• Создавать уникальные кулинарные концепции,

...

Ищем талантливого Шеф-повара для развития направления рабочего питания в Норильске!

Наша компания, специализирующаяся на организации питания, открывает вакансию для амбициозного и креативного Шеф-повара, который готов внести свой вклад в развитие нашего направления рабочего питания в городе Норильск. Если вы увлечены кулинарией, обладаете лидерскими качествами и стремитесь к профессиональному росту, эта возможность для вас!

Что предстоит делать:

• Создавать уникальные кулинарные концепции,

...