Работа: технолог общественного питания в России, 25402 вакансии

Обязанности:

- разработка и составление меню

- расчет технологических и калькуляционных карт, товарных отчетов

- проведение инвентаризации, выявление излишков и недостач

- списание себестоимости

- документооборот производственного учета

Требования:

- специальность по образованию: бухгалтер-калькулятор

- квалификация: специалист по обслуживанию предприятий общественного питания

- опыт работы: не менее 2 лет в организации общественного питания

- знание форм и

...

-составление меню в соответствии с сан.нормами -калькуляция блюд -составление тех.карт -расчет сырья -формирование заявок поставщикам -ведение бракеражного журнала -подготовка к контрольно-надзорным мероприятиям

Кейтеринбург - федеральный оператор питания. Мы входим в ТОП - 5 российских аутсорсеров общественного питания. Компания 19 лет на рынке. Численность сотрудников более 4500 человек. Компания активно развивается не только в России, но и в Сербии, Армении и Турции.

Горячо любимое дело невозможно без людей, вовлеченных в работу, поэтому мы даем нашим сотрудникам самое лучшее:

Работу в стабильной, активно развивающейся

...

Кейтеринбург - федеральный оператор питания. Мы входим в ТОП - 5 российских аутсорсеров общественного питания. Компания 19 лет на рынке. Численность сотрудников более 4500 человек. Компания активно развивается не только в России, но и в Сербии, Армении и Турции.

Горячо любимое дело невозможно без людей, вовлеченных в работу, поэтому мы даем нашим сотрудникам самое лучшее:

Работу в стабильной, активно развивающейся

...

Сеть отелей AZIMUT Hotels приглашает кандидата на вакансию Руководителя службы общественного питания.

Стильный новый объект на 100 номеров, ресторан, лобби-бар и конференц-зал.

Обязанности:

• Организация эффективной работы службы с целью выполнения установленного плана продаж;
• Формирование эффективной команды службы, обучение сотрудников;

• Поддержание бесперебойной операционной деятельности службы питания в отеле на высоком уровне;

• Соблюдение высоких стандартов обслуживания гостей;

• Управление и контроль финансовой деятельности

...

Обязанности:

• руководство производственно-хозяйственной деятельностью 4-5 участков предприятия, снабжение ТМЦ;

• организация учета и сохранности ТМЦ, контроль их расходования;

• организация и контроль соблюдения инструктажей, ведение КСОТ-П;

• проведение анализа и оценки финансовых результатов;

• разработка мероприятий по повышению эффективности исполнения бюджетов участков питания.

Требования:

• высшее образование "Технология продукции и организация общественного питания";

• опыт работы от

...

Обязанности:

• Выполнение калькуляции на продукцию, реализуемую в предприятии общественного питания, на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок.

• Определение цены на отпускаемую предприятием продукцию – блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия, напитки и др.

• Установление цены на готовую продукцию в соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок, внесение соответствующих поправок в калькуляционные карточки.

• Расчет необходимого количества продуктов

...

Обязанности:

• руководство производственно-хозяйственной деятельностью 4-5 участков предприятия, снабжение ТМЦ;

• организация учета и сохранности ТМЦ, контроль их расходования;

• организация и контроль соблюдения инструктажей, ведение КСОТ-П;

• проведение анализа и оценки финансовых результатов;

• разработка мероприятий по повышению эффективности исполнения бюджетов участков питания.

Требования:

• высшее образование "Технология продукции и организация общественного питания";

• опыт работы от

...

Проводит обучение обучающихся в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов. Осуществляет контрольно-оценочную деятельность в образовательном процессе с использованием современных способов оценивания в условиях информационно-коммуникационных технологий (в т.ч. ведение электронных форм документации). Своевременно заполняет Сетевой город по преподаваемым дисциплинам, МДК.

СОГЛАСНО ДОЛЖНОСТНОЙ ИНСТРУКЦИИ .Социальный пакет

Уважаемый кандидат!

Мы рады сообщить вам о возможности участия в конкурсном отборе на заместителя главного бухгалтера,

Мы уверены, что ваши навыки и опыт могут значительно способствовать нашему успеху.

Чем предстоит заниматься:

• Ведение управленческого, бухгалтерского и налогового учета:
• Ведение учета глэмпинга, туризма, ресторана;
• ⁠Учет лизинговых платежей;
• Наладить процесс синхронизации между базами;
• ⁠Контроль своевременного разнесения первичных данных;
• ⁠Учет расчетов с поставщиками и

...

Работа в Правительстве Москвы — это возможность делать наш город современнее и удобнее. Если ты тоже неравнодушен к Москве, хочешь развивать ее и развиваться сам, присоединяйся к нашей команде!Обязанности:

• Контроль за работой пищеблока, составление меню

• Контроль за правильностью закладки продуктов и их качеством, отбор контрольных проб готовых блюд

• Ведение необходимой учетно-отчетной документации

• Соблюдение СанПиН

Требования:

• Высшее или среднее профессиональное

...

Менеджер (Повар технолог) по развитию направления общественного питания.

Мы предлагаем:

- з/п от 70000 + премия

- график работы 5/2, с 9:00 до 18:00

(возможность рассмотрения на не полный рабочий день)

- официальное трудоустройство

- з/п два раза в месяц

Ключевая задача:

• разработка и реализация долгосрочной стратегии развития направления общественного питания;
• определение целевой аудитории, разработку уникального торгового предложения (разработкой меню,

...

В Термальный комплекс ЮГА требуется : Технолог общественного питания!

Обязанности:

• Разработка и внедрение новых рецептов и технологий приготовления блюд.

• Контроль качества продуктов и готовой продукции.

• Разработка меню с учетом сезонности продуктов и потребностей клиентов.

• Обучение и консультирование персонала по технологическим процессам.

• Проведение мероприятий по улучшению качества обслуживания и повышению эффективности работы кухни.

• Участие в

...

Требования:• Высшее образование по специальности технолог общественного питания.• Знание технологии производства пищевых продуктов.• Опыт работы в производстве пищевой продукции или в предприятии общественного питания.• Умение работать с нормативными и законодательными документами в области продуктов, сырья и материалов.Обязанности:• Разработка и актуализация продуктов в одном (или нескольких) из направлений: паназиатская кухня, пиццерия, кулинария, пекарня.• Разработка...

Руководство сменой в организации общественного питания Социальный пакет

компания ГЛАВПРОМПИТ - ведущий оператор корпоративного питания - ищет в команду ГЛАВНОГО БУХГАЛТЕРА

ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ:

• Организация и контроль бухгалтерского и налогового учета хозяйственно-финансовой деятельности компании: ведение ОДНОГО юрлица (несколько обособленных подразделений).
• Формирование в соответствии с законодательством о бухгалтерском учете учетной политики исходя из специфики условий хозяйствования, структуры, размеров, отраслевой принадлежности и других особенностей деятельности организации.
• Организация учета имущества,

...

Компания по оказанию услуг общественного питания приглашает в свою команду активного и амбициозного сотрудника на должность

ШЕФ-ПОВАР (РАБОЧЕЕ ПИТАНИЕ/ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ) г.Норильск

оплата труда обсуждаема, в зависимости от заявленных компетенций и практических навыков

Обязанности:

• Разработка концепции кухни, разработка и введение новых блюд, рецептур и технологических карт.
• Разработка меню (основное, сезонное, тематическое и т.д.).
• Создание стандартов выдачи и подачи блюд.
• Обеспечение обучения

...

Компания по оказанию услуг общественного питания приглашает в свою команду активного и амбициозного сотрудника на должность

ШЕФ-ПОВАР (РАБОЧЕЕ ПИТАНИЕ/ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ) г.Норильск

оплата труда обсуждаема, в зависимости от заявленных компетенций и практических навыков

Обязанности:

• Разработка концепции кухни, разработка и введение новых блюд, рецептур и технологических карт.
• Разработка меню (основное, сезонное, тематическое и т.д.).
• Создание стандартов выдачи и подачи блюд.
• Обеспечение обучения

...

Компания по оказанию услуг общественного питания приглашает в свою команду активного и амбициозного сотрудника на должность

ШЕФ-ПОВАР (РАБОЧЕЕ ПИТАНИЕ/ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ) г.Норильск

оплата труда обсуждаема, в зависимости от заявленных компетенций и практических навыков

Обязанности:

• Разработка концепции кухни, разработка и введение новых блюд, рецептур и технологических карт.
• Разработка меню (основное, сезонное, тематическое и т.д.).
• Создание стандартов выдачи и подачи блюд.
• Обеспечение обучения

...